Для устанвки под Ubuntu Sublime Text проще всего добавить в систему репозиторий и побавить пакет оттуда
sudo add-apt-repository ppa:webupd8team/sublime-text-2 sudo apt-get update sudo apt-get install sublime-text
Sublime Text — лучший текстовый редактор для работы с кодом, с которым мне пока доводилось работать.
Рекомендую посмотреть хорошее видео про процесс работы с Sublime:
http://tarantsov.com/blog/2012/02/sublime-text-workflow-that-beats-coda-and-espresso/
UPD: для полноценной интеграции в Ubuntu Sublime Text 2 лучше использовать этот метод: http://itman.in/ubuntu-ustanovka-sublime-text-2/
Русский